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      【资讯】张湾区乡村旅游技能培训班开班:将提升乡村旅游品质

      2020-08-12 17:23:00   来源:十堰文旅   阅读次数:183

      为推进全域旅游创建,促进美丽乡村建设,进一步提升张湾区乡村旅游品质,规范农家乐、民宿经营行为,提升民宿经营者服务理念和服务技能,8月4日,张湾区2020农家乐(民宿)品质提升培训班正式开班。此次培训是由张湾区文化和旅游局、张湾区劳动就业局、市饮食服务办共同主办,近50家农家乐业主、厨师以及有意从事农家乐创业的群众参加了培训。

      第一期培训班为期三天,主要针对西沟乡和花果街道的农家乐(民宿)主,采取“老师授课+实地演练”的形式,邀请了全市各餐饮企业优秀名厨、技能讲师团进行授课,重点对餐饮服务技能、乡村旅游服务礼仪、乡村旅游安全、倡导公筷公勺、厨房用电安全等进行了培训。老师与学员们还进行了现场实训演示,精彩的互动让学员收获颇多,学员们表示要将所学的知识运用到实践中去,切实提升服务理念,提高服务水平,以更优质的服务迎接游客,推动张湾区乡村游的健康发展。

      张湾区文化和旅游局副局长龚莹介绍,近年来,乡村旅游业已逐渐成为张湾区经济收入的品牌产业,举办这次活动主要是为了提升张湾区乡村旅游品质,使农家乐健康、有序发展,并进一步提升张湾区乡村旅游从业人员的服务意识、服务技能和服务质量。今后,张湾区将陆续举办此类培训活动,同时也将农家乐和民宿的技能服务大赛提上议程。

      据悉,该区第二期培训班于8月11日下午至14日上午在十堰寿松苑森林康养居举办,届时主要针对方滩乡、黄龙镇和汉江街道的农家乐(民宿)主开课。

      (文/见习记者 熊宛露图/张湾区文旅局提供)

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